sabato 12 novembre 2011

UN PO' DI DOLCEZZA, ovvero "TORTA ASTENERSI DONNE A DIETA E PERDITEMPO"

Ogni tanto abbiamo bisogno di qualche coccola in più e quindi possiamo anche dimenticare calorie, colesterolo e affini....
Vi propongo la ricetta per una torta davvero buona. Semplicissima, come quelle delle festine di compleanno di quando ero piccola.


TORTA ASTENERSI DONNE A DIETA E PERDITEMPO
Ingredienti:
4 uova
100 g zucchero
150 g burro
200 g cioccolato al latte (io spesso uso una tavoletta di cioccolato al latte e una di cioccolato fondente)
1/2 bustina di lievito per dolci
100 g farina
Procedimento:
Sbattere le uova intere con lo zucchero. Aggiungere farina e lievito.
Nel frattempo, fondere il cioccolato con il burro a bagnomaria e poi unire all'impasto.
Infornare a 180° per circa 30 minuti. 
Quando si sarà raffreddata si potrà cospargere di zucchero a velo o ricoprire con miele e codette colorate oppure con la glassa.



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